高麗菜滋味清脆鮮甜，是許多人的最愛。生吃、熟煮都好吃的它，運用起來相當方便，不論是當配料、做沙拉、清燙、煮湯...怎麼吃都好吃。無論外食、自己下廚，每餐都能有它的身影，想要健康排毒、瘦身美顏，一點都不難。而且高麗菜幾乎人人皆可吃，最適合上班族了！
高麗菜排毒戰力 清腸又健脾胃
A.抗氧化助防癌
含有豐富的葉酸、抗氧化成份，如硫化物，它的抗癌效果，近年來備受矚目，可預防大腸癌、直腸癌、乳癌和許多慢性病的發生。
B.高纖助排便
高麗菜中也含有大量的食物纖維，可以幫助腸胃蠕動，促進排便順暢。尤其是對整天坐著不動的上班族來說，順暢便便也許有些難度，更要注意纖維的攝取，做好排毒的基本功。
C.照顧腸胃
高麗菜含有一般蔬菜少有的維生素K1及U，是抗潰瘍因子，對輕微胃潰瘍與十二指腸潰瘍的治療有效，且能幫助體內受傷的組織加以修復、止痛。有些胃腸藥劑，就是抽取高麗菜所含的這些成份而製成的。
先健脾養氣 排毒成效更好
高麗菜之所以成為優秀的排毒食材，很重要的一點就是它性平，因此不論你是哪一種體質的人，都可以食用，加上它很方便，不論生吃、熱食都可以，可說是忙碌上班族的最佳選擇。同時，高麗菜具有健脾的功效，人體如果脾虛，推動廢物、代謝的能力就會衰退，因此追求排毒，就要先把體內養好，才有力氣把廢物、毒素趕出體外！
高麗菜加分理由
除了排毒，也能讓你健康瘦
在日本風行一時的高麗菜瘦身法，是因為1位名古屋大學附屬醫院的醫師利用高麗菜來減肥，3個月內甩肉27kg。他的減肥重點之一就是在每天晚餐前吃1/6顆的高麗菜！其實這個方法能成功，是因餐前吃的高麗菜能提升飽足感，避免大吃大喝攝取過多熱量。
相對來說，因為增加蔬菜量的攝取，所以改善了飲食生活。從高麗菜減肥法的實戰經驗中發現，比起減重成功，大部分的人改善得更多的是長期便秘問題。減少體內的廢物，自然能讓你離健康體態更進一步！
方便攜帶 多用處
A.高麗菜絲+牛肉麵=高纖湯麵
便利商店或小吃店的湯麵，美味又方便時，是許多外食族中午的首選，不過纖維卻嚴重不足！你可以做些變化，將預先攜帶的高麗菜絲，撒在熱湯麵上拌一拌，讓普通湯麵輕鬆搖身一變高纖湯麵！
B.高麗菜絲+麵包=營養好早餐
上班途中順便買的三明治或漢堡，多半是夾豬排或鮪魚，不妨在家事先將高麗菜撕成片或切絲，再加進其中夾著吃，馬上就讓營養更均衡。
餐前食用 好飽足
對於吃膩大餐的你來說，絕對需要高麗菜絲來幫忙！
日本就曾經流行過在餐前先吃1碗高麗菜絲，再吃正餐。因為高麗菜很耐咀嚼，容易產生飽足感，能避免後續吃太多。 若是天冷時怕生食太寒涼，可煮熟食用，但未經調理的高麗菜營養較高，對養顏美容也不錯，所以還是推薦搭配其他溫性食材一起生吃喔！
夏日好物再推-黑麥汁
生機飲食中，黑麥汁被視為相當營養的補充品，黑麥的蛋白質、礦物質含量充沛，早就是廣 為人知的健康食品。
「黑麥」也可稱之為裸麥，全世界95％的黑麥種植於加拿大以北的地區，在加拿大以北全年有一半的時間處於嚴冬，當春天來臨之時，春雪化為冰水滋潤了大地，於是所蘊涵的生機能量也全都灌注在黑麥全穀內，因此黑麥所蘊含的營養成份也相對地提高。在北美、歐洲各地，黑麥不僅是營養最佳來源，更是傳統的穀類主食。
在健康訴求飲料逐漸抬頭的今日，「黑麥汁」成為眾人皆知的營養飲品。不僅各大量販賣場爭相推薦，就連便利商店也開始引進不同品牌的「黑麥汁」。
黑麥汁在德國已是很普遍的飲料，它強調的是天然、不添加任何的防腐劑與香料，價錢便宜、營養又健康，而德國婦女在產後一定大量喝黑麥汁來恢復身體的機能，像是米酒在國內是婦女產後的基本飲品的意思是一樣的。
「黑麥汁」由全穀黑麥芽、忽布花、糖及水所釀製而成， 完全不含酒精，營養豐富可以天天喝，黑麥汁含大量維生素B群及豐富蛋白質、纖維質、還有維生素A、D、E、鈣、鐵、鋅及抗氧化硒，是全家人一年四季最佳養生飲品，冰涼後更好喝。
是適合追求健康、素食者、坐月子的婦女及中、老年人飲用的天然養生飲品噢!!!
文章摘錄於：http://tw.fashion.yahoo.com/article/url/d/a/110216/59/114i.html?pg=1
http://www.eyny.com/thread-1750622-1-1.html
炎熱的夏天來一罐消暑又健康的黑麥汁吧
【食在身活】團購抗漲區-黑麥汁一箱只要$530超低特惠!!!
食在身活-有機園-麥卡濃黑麥汁(原味)一箱(24罐)只要$530
食在身活-有機園-麥卡濃黑麥汁(檸檬)一箱(24罐)只要$530
食在身活-有機園-麥卡濃黑麥汁(白麥)一箱(24罐)只要$530
有機食品網路拍賣商店
推廣生機、有機、樂活、健康、天然、無毒、養生、食品、飲品、蔓越莓、黑棗(加州梅)
可面交、宅配、貨到付款、滿千免運
歡迎參觀 :)
留言列表
